Liköre

 

 

St. Johanneskrautlikör

 

Mit seiner unverwechselbaren roten Farbe und seinem originellen Geschmack ist ein Spitzenprodukt unter den Likören. Seine Wirkung kommt von Kräutern und Gewürzen der Hl. Hildegard: Johanneskraut, Zimt, Lavendel, Galgant, Quendel, Kalmus und Hibiskusblüten. Diese fördern die Verdauung und wirken beruhigend für den gesamten Organismus.

 

Artikel-Nr. 30001   0,35 l (36%)

Artikel-Nr. 30012   0,1 l (36%)

 



"Der Kanzler"

 

Ein klassischer Kräuterlikör, mit Kräutern und Gewürzen, die fast alle rundum den Wolfgangsee wachsen: Arnikablüten, Anis, Angelikawurzel, Koriander, Pfefferminze und Melisse. Bukett, Wirkung und geschmackliche Abstimmung kommen von der sorgfältigen Verarbeitung der Zutaten.

 

Artikel-Nr. 30050   0,35 l (38%)

Artikel-Nr. 30004   0,2 l (38%)

Artikel-Nr. 30015   0,1 l (38%)

 



 

Klostergold

 

Der aus Wurzeln und Kräutern angesetzte Likör erinnert an den klassischen "Liqueur Bénédictine". Seinen Geschmack erhält er vor allem durch Angelika- und Meisterwurz, Tausendgüldenkraut, Ivakraut und Ingwer. Die goldene Farbe stammt von den ausgesuchten und mit Sorgfalt verarbeiteten Kräutern aus dem Klostergarten. 

 

Artikel-Nr. 30002   0,35 l (38%)

Artikel-Nr. 30013   0,1 l (38%)

 

 



  

Magensonne

 

Im Fass gelagert reift dieser Likör, in dem sich vollendet und abgerundet die Kräuter aus dem Klostergarten vereinen: Zittwer-, Enzian- und Rhabarberwurzeln, Galgant, Fenchel, Anis und Wermut. Lassen Sie Ihren Magen baden in den beruhigenden Strahlen der Magensonne und erleben Sie, wie Ihre Verdauungskräfte wieder erstarken.

 

Artikel-Nr. 30003   0,35 l (38%)

Artikel-Nr. 30014   0,1 l (38%)



 

Liqueur Mandarine

 

Aus sonnengereiften und biologisch angebauten Mandarinen wird in einem aufwendigen Verfahren nach einem Geheimrezept die Essenz dieser köstlichen Früchte gewonnen. Aromatische Gewürze und Kräuter machen diesen Likör zu einem einmaligen Geschmackserlebnis.

 

Artikel-Nr. 30011   0,2 l (35%)

Artikel-Nr. 30022   0,1 l (35%)

 

 



 

Jungbrunnen - Salbei Likör

 

Alte Kräuterweisheiten rühmen den Salbei und empfehlen jeden Tag ein Blatt Salbei zu kauen. Die wohltuende Wirkung der Salbeiblüten kommt in diesem exquisiten Elixier zur vollen Entfaltung. Dieser Likör wird durch Ringelblumen, Schafgarbe, Quendel, Melisse und Angelikawurzel abgerundet.

 

Artikel-Nr. 30049   0,35 l (33%)

Artikel-Nr. 30009   0,2 l (33%)

Artikel-Nr. 30020   0,1 l (33%)



Hirngeist Thymianlikör

 

Feldthymian (Quendel) aus den Klostergärten und von den Almen wird mit ausgewählten Kräutern und Gewürzen angesetzt. Der schmackhafte Likör erhält seine Originalität besonders durch die nach den Mondphasen geernteten Kräuter: grüne Minze, Brennessel, Ringelblumen und Kamillenblüten.

 

Artikel-Nr. 30048   0,35 l (38%)

Artikel-Nr. 30008   0,2 l (38%)

Artikel-Nr. 30019   0,1 l (38%)

 



Tannenwipfel - Rachenputzer

 

Im Frühjahr werden die jungen Triebe von Tannen und Fichten in Obstbrand gelegt. Dieser Auszug wird mit frisch geernteter wilder Minze, Schafgarbe, Kamille, Thymian und Ysop angereichert, mit Nelken, Kümmel, Majoran und Galgant gewürzt. Besonders verfeinert wird er durch eine kleine Gabe Blütenhonig.

 

Artikel-Nr. 30047   0,35 l (33%)

Artikel-Nr. 30010   0,2 l (33%)

Artikel-Nr. 30021   0,1 l (33%)



 

Weichsel - Kirsch Likör

 

Die ausgereiften Weichsel- und Sauerkirschen aus dem Klostergarten werden im Frühsommer geerntet, in Obstbrand eingelegt. Der Auszug wird mit Gewürzen und Kräutern verfeinert. Orangenschalen verleihen dem Likör seinen runden, ausgewogenen Geschmack. Der Weichsel - Kirsch Likör erfrischt den Gaumen durch seinen süß-sauren Geschmack.

 

Artikel-Nr. 30006   0,2 l (33%)

Artikel-Nr. 30017   0,1 l (33%)

 



 

Aicher Nusslikör

 

Von den Klosternussbäumen werden um den Johannistag die grünen Nüsse geerntet und eineinhalb Mondphasen lang in hausgebranntem Obstler mit Gewürzen angesetzt. Mit Kandiszucker, Zimt, Vanille, Muskat, Ingwer, Kalmus, Nelken und Honig geben dem Nussgeist einen feinen Amaretto-Geschmack.

 

Artikel-Nr. 30051   0,35 l (33%)

Artikel-Nr. 30005   0,2 l (33%)

Artikel-Nr. 30016   0,1 l (33%)



Hollerlikör

 

Unser Hollerlikör wird aus reinem Fruchtsaft mit Wermut, Salbei, Rosmarin, Wacholder, Pfefferminze, Koriander und Äpfel angesetzt. Er eignet sich als Aperitif und wird besonders attraktiv als "Holler Royal" mit Sekt aufgegossen.

 

Artikel-Nr. 30007   0,2 l (33%)

Artikel-Nr. 30018   0,1 l (33%)

 



 

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